Países Bajos tiene una intensa historia en cuanto a la agricultura y la producción de alimentos. Al mismo tiempo, el enorme crecimiento de la producción a partir los años 50 también ha causado problemas. El agotamiento del suelo y el aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero han ido creando un nuevo desafío para el agro, no solo en Países Bajos, sino a nivel mundial.
Por eso es hora de iniciar un nuevo camino. En este caso, la cooperación entre la administración, la ciencia, los agricultores, la distribución, la banca y los consumidores es esencial. A fin de producir de manera medioambiental y económicamente sostenible, es necesario colaborar para mejorar las políticas y la tecnología.
Un ejemplo de una tecnología innovadora es la agricultura de precisión, agricultura automatizada que utiliza sensores y GPS para medir con precisión en el suelo y en el aire y así tratar con mayor eficiencia el suelo, el agua y los alimentos.
Para ver el vídeo sobre la transición a un sistema alimentario sostenible, haz clic aquí: Rabobank
