Op 16 en 17 september vindt het AUTÉNTICA Premium Food Fest 2024 plaats in Fibes, Sevilla. Dit event is het bedrijfsplatform voor de voedingsmiddelenindustrie en de detailhandel. Ruim 7.000 professionals uit de detailhandel, speciaalzaken, haute cuisine en de horeca zullen het evenement bijwonen.
Tijdens AUTÉNTICA staan de waarden: herkomst, kwaliteit, gezondheid en duurzaamheid voorop. Dit met als doel de authenticiteit en kwaliteit van de producten te bevorderen. Innovatie in de detailhandel staat centraal evenals de nieuwe trends in de horeca en duurzaamheid in de toeleveringsketen.