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11
Mar

Países Bajos, en el centro de la innovación alimentaria

Wageningen, corazón del sistema agroalimentario neerlandés, alojará la secretaría mundial de los Food Innovation Hubs lanzados en Davos.

La falta de seguridad alimentaria podría aumentar en la medida en que lo haga la población mundial en las próximas décadas. Es necesario rediseñar la forma en la que producimos y consumimos los alimentos.

Para transformar los sistemas alimentarios, el Gobierno de Países Bajos y el Foro Económico Mundial lanzaron unas plataformas multisectoriales en Davos. El objetivo último de estos Food Innovation Hubs es el de fortalecer los ecosistemas locales de innovación.

Con el apoyo de la financiación de Países Bajos, la iniciativa contará con una Secretaría de Coordinación Mundial con sede en Wageningen. La concentración de conocimiento en agroalimentación y horticultura, ganadería y alta tecnología es clave en su liderazgo dentro de los hubs.

Más información: Food Innovation Hubs Initiative

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